yolculuk

Bursa'ya gidiyorum. Salı günü kestane şekerlerinizle buradayım :) Hoşçakalın!

oturmaz mısınız?

IKEA sandalyeleri, evimizin dekorasyonunu tamamlamak üzere bizleri bekliyor. Çocukluğuma dair anılar arasında, balkonumuzda duran ve en sonunda beyaza boyanan bi katlanır sandalye vardır. ARVINN bana bu anıyı tazeletti. Gidince almalı, minik bir sehpa ile tamamlamalı ve arkadaşlarla kahvelerimizi yudumlamalıyız :)

bacı cavcav

Kızkardeşimin ayakkabılığa ihtiyacı var. Hepsini koymak için değil de, birkaç tane, o günlerde giyeceği ayakkabılarını kapıya yakın bir yerde tutmak için, bunlardan birisini seçebilir. Bana lazım onanı LEKSVIG. Hem ayakkabını koy, hem de otur giy!

sepet sepet yumurta

Ben Mersin'de büyüdüm. Küçükken denize girmek için en az 30 km. şehir dışına çıkmak gerekirdi. Mezitli'de yol kenarında sepetçiler olurdu. Annem çok severdi, geçerken sazdan yapılan bu değişik şekillerdeki sepetlere bakardık.

Zamanla Çin ihracat konusunda zirveye yükselirken, göçebe yaşayan ve sepet örüp satarak yaşamlarını sağlayan güzel insanlar oralardan gitti. Şehir merkezine sepetçiler açıldı, plastik sepetlere talep arttı. Gözümde sepetler, birer el sanatı olmaktan çıktı, yapay nesneler halini aldı. Belki de bu nedenle hasır Çin sepetlerine "kıl" oluyorum.

Bunların ise formları hoşuma gitti. Gerçi sepeti alınca içine birşey koymak gerekiyor. PJAS'ın içine başka bir kap koyularak çiçek tanzim edilebilir.

her eve lazım

Dün bir rüya gördüm. Birkaç gündür bloglarla ilgilenememek, sanırım beni derinden etkilemiş. Rüyamda birisi bana yorum yolluyordu: "Tamam, herşeyin fotoğrafını koyuyorsun, ama neden çatal kaşıkları koymadın? Unutma, bunlar olmadan o tabaklarda birşey yiyemezsin." gibi biraz alaycı bir yorumdu :) Ben de bugün, toparladım bütün setleri. Umarım hayali okuyucum rahat etmiştir. Ben rahat ettim, o kesin.

Sobe 3X3

periliköşk ve fikriminincegülü beni sobelemiş. Aynı mevzuda olduğu için ayrı ayrı yazamıyorum.
Kimseyi de sobeleyemiyorum, gördüğüm kadarıyla herkes bu soruları yanıtlamış :) teşekkür ediyorum:)
Klasik olacak ama konuşmama herkesin bildiği bir kek ile başlamak istiyorum. Bunu seviyor ve yiyorum. Fotoğrafı ben çekmedim, aynı bunun gibi göründüğü için ekledim.

Kakao Soslu Kek:

- 4 yumurta
- 1 paket kako
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı şeker
- 1 paket kabatma tozu
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
Önce kakao, süt, 1 bardak şeker, yağ bir kapta çırpılır. 1 su bardağı ayrılır. Kalan karışıma 1 su bardağı toz şeker ve diğer malzemeler ilave edilir. 170 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Borcamın yuvarlak tepsileri bu tarif için fazla büyük. Kare ya da kek kalıpları tercih edilebilir. 30 dk kadar sonra pişen kek sıcak iken bir miktar süt üzerinde gezdirilir ve ardından ayırdığımız karışım dökülür. Pek değişik bir tarif olmasa da, gayet lezzetlidir. Kilo aldırıcıdır :)

Sarımsaklı Bulgur Pilavı:
- 1 su bardağı bulgur
- 2 parça tavuk göğsü
- 5-6 diş sarımsak
- tereyağı
Tavuklar haşlanır ve ince ince didiklenir. Bulgur pilavı, sadece tuz ve su ile pişirilir, içine yağ koyulmaz. Tavuk suyu kullanılırsa daha lezzetli olur. Pişen pilav beklerken, bir tavada tereyağı eritilir (ne kadar arzu edilen ölçüde). Pilavın üzerine didiklenmiş tavuk parçaları, onun üzerine de sarımsaklar dökülür. En üste de tereyağı dökülüp karıştırılır. Değişik fakat lezzetli bir güneydoğu yemeğidir. Kayınvalidemden öğrenmiştim...

Sarımsaklı:
- kabak
- ince bulgur
- sarımsak
- yoğurt
Kabak (tatlı yapılan değil, bu kabak beyaz ve kocaman oluyor, adını bilmiyorum) küp küp doğranır.Tencereye koyulur. Göz kararı aynı hacimdeki ince bulgur eklenir. Üzerine kabakların pişeceği kadar su koyulur. Bulgur da buharıyla pişer bu nedenle su çok olmamalıdır. Pişince karıştırlır, taneler kaldıysa ezilir. Sarımsaklı yoğurtla karıştırılır, tuz eklenir. Bu soğuk olarak yenen, meze türü bir yaz yemeğidir. Bunu da kayınvalidemden öğrenmiştim.

1-1)Daha önce yaşadığınız 3 şehir?
Ankara, Mersin, Ankara.
1-2)Tatil için gittiğiniz,gördüğünüz,ve önermek istediğiniz 3 yer...
7 yıldır tatil yapmıyorum. Bu nedenle Bundan 10 yıl önce gördüğüm Fethiye’den başka verecek yanıtım yok :(
1-3)Yaşamak istediğiniz (görmediğinizde olur) 3 şehir...
Eski Safranbolu, Cumhuriyet'in ilk yıllarındaki Ankara, Mardin

2-1)Şu an ki mesleğiniz nedir?
Karışık işler bunlar :)
2-2)Dünyaya bir daha gelseydiniz hangi mesleği yapmak isterdiniz?
Arkeolog
2-3)Kesinlikle ben yapmazdım dediğiniz meslek?...
İç çamaşırı mankenliği

3-1)Yaşam felsefenizi oluşturan sözlerden biri...
Her şeyin bir sonu vardır.
3-2)bir kitaptan alınma ,çok sevdiğiniz bir cümle yada paragraf,bölüm....
Sunay Akın'ın "Kırdığımız Oyuncaklar" adlı kitabında anlatılan bir olay vardır. Nazım Hikmet'in binmiş olduğu uçak Türkiye üzerinde süzülmektedir. Şair, aşağıya doğru bakar, düşüncelere dalar. Yanındaki arkadaşı ona ne düşündüğünü sorar. Yanıt şudur: 'Uçağın düşmesini istiyorum'... Kitabımı bulamadığım için tam anlamıyla yazamadım fakat, okuduğum an beni çok etkilemiş ve gözyaşlarımı tutamama neden olmuştur.
3-3)çok sevdiğiniz bir şiir yada şiirin bir parçası?...
Yukarıdaki yanıt ardından, yazılacak bir başka şiirim yok :)
"Memleketim, memleketim, memleketim,
ne kasketim kaldı senin ora işi
ne yollarını taşımış ayakkabım,
son mintanım da sırtımda paralandı çoktan,
şile bezindendi.
..."
N.Hikmet

kibar tabaklar

ARV serisi tabakları çok beğendim. ancak fotoğrafları hazırlarken acaba sağlıklı mıdır diye de bir kurt düştü içime. Zaten zeytinyağlı pırasa, kuru fasülye ya da türlü gibi rengarenk yemekler, tabaklarda nasıl görünür hep onu düşünürüm. Bu tür desenli tabaklarda sanırım en iyi yayla çorbası yeniyor :) Bu arada benim her gün kullandığım tabaklarım da mavi cam... niye bu mavili seriye bakarken sanki çok farklı gibi geldi anlamadım. Sanırım gereksiz IKEA hevesimin sonucu :)

oyuncak toplama

Derli toplu ayrılmış oyuncaklar ve üst üste dizilmiş kutular... Kızımın odasını toparlamak için benzerlerinden çok daha ucuza satılan VESSA kutulardan daha iyi bir alternatifim yok :)